子持ち昆布。

　夕べも今朝も頭痛なし。

　おせちの子持ち昆布を食べていてふと思った、これはいったいなんなのかと。数の子のような、そうではないような黄色のプチプチの正体は。プチプチは昆布から生えているものなのか、それともなんからの方法で圧着したのか。














　…ネットで調べてほんとうにびっくりした、これは（やっぱり）ニシンの卵なの！　産む前のを取り出して塩漬けにしたのが数の子、昆布に卵を産みつけたものが子持ち昆布。いやー、世の中にはまだまだ知らないことがいっぱいだ！