バーミキュラ「一生サポート」。

　夕べも今朝も頭痛なし。

　愛用のバーミキュラを洗い、水分を飛ばすために火にかけていたらバチッ！といって鍋底のホーローが欠け飛んだ。これをきっかけに、この部分から剥離が進行していく雰囲気濃厚、調理中に食材に混入してしまっては問題である。購入したのは７年前、このたびの欠け以外にも細かなひび割れが発生しているので、この際リペアに出すことに。

　同製品はホーローをすべて剥がし、イチからホーロー加工をやり直すことができる「一生サポート」がウリ。公式HPでのリペア申し込みもじつに簡単、宅配業者が引き取りに来てくれて、新品同様に蘇った鍋が約３週間で届く。気分一新を図るべく色を変えることも可能だが、オレの２６センチ浅型SUKIYAKIはナチュラルベージュ。ほかにマットブラック、パールピンク、パールブラウンの３色があるが、投入した醤油やなんかの濃さを推し量るには鍋はなるべく白がいいとの信念のもと、チェンジせず同色指定でオッケー。