初めてのタコパ。

　夕べも今朝も頭痛なし。

　本日の夕食に、タコスを作ってみようと思い立った。初めての試みだが、スーパーのエスニックのコーナーで硬い皮とスパイスのボックスセット、柔い皮、タコソース、トルティーヤチップスなどをチョイス。ひき肉をセットのスパイスで炒めつつ、手持ちのチリパウダー、ガーリックパウダー、オレガノなどを適当に足す。トマト・玉ねぎ・アボカドの賽の目、レタスの千切り、シュレッドチーズを用意して準備完了。雰囲気を出すためビールはコロナ、みんな銘々で巻いて食べたらじつに楽しい。

　ところで、柔い皮と硬い皮で１個ずつ食べたあと、まだイケそうだったので柔い皮のをもう１個食べたのがいけなかった…　皮が膨れるのだろうか、苦しいほどお腹一杯になって終了。