牧場直営ジンギスカン、羊飼いの店「ごちそうさま。」（仮名）

　夕べも今朝も頭痛なし。

　２年くらい前だと思うが、ススキノにものすごいジンギスカン屋ができたと聞いた。この店の経営者は、いまや希少な道産サフォークを提供するために、なんと牧場を作るところから始めたという。テレビでも何度も紹介されているようで、自分もソムリエの田崎氏が食べて絶賛していたのを見たことがある。ということで今回、期待に胸躍らせつつ行ってみたところ…

　２０席くらいのコの字のカウンター、その中に店員が３人いるのだが、こいつらがやたらバタバタと無駄な動きばかり。新しく入ってきた客を案内できないまま店の隅に５分１０分も待たせ、お会計が済んだ客が「ごちそうさまでしたー」と言いながら店を出ていくのに返事もできないありさま。３人で２０席くらい、たいしたことねぇだろうよ。落ち着いてやればじゅうぶん回せるつうの。

　多分にヤなかんじだったので、われわれ３名で飲み物１杯ずつにジンギスカン１人前ずつを食べてさっさとお会計したら、なんと１万５千円だと言われた。こういうとき、怒っているオレは怖いぞ。言われるがままの金額を黙って払うから。

　ゲン直しにススキノの焼肉の名店「白さんの店」に行き、座っていったん落ち着いて↑のレシートをチェックしたら、飲み物も肉もぜんぜん数が多いし種類も違う…　べつの客の勘定を請求するっていったい何をやってるんだと。３番目の弟が文句を言いに戻ったところ、さすがに先方すでに間違いに気付いていて、弟が行くなり平謝りだったとのこと。ま、なんぼ肉にこだわってたって、こんなんじゃ二度と行かないわなぁ。牧場直営ジンギスカン、羊飼いの店「ごちそうさま。」（仮名）ハイ、ゴクローサン。