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コールラビの炒め物。

 夕べも今朝も頭痛なし。

 先日、馴染みの建設会社の棟梁から、家庭菜園で作ったという「コールラビ」を頂いた。この方は昨年のハラペーニョといい、「なるべく当たり前じゃないものを栽培したい」主義であるとのこと。キャベツの仲間であるこの野菜、1コ目はベーコンとコーンとでバター醤油炒めに、2コ目は鶏肉・エビ・赤ピーマンとでバジルソース炒めにしてみた。食感や味わいはブロッコリーの茎の部分のようでもあり、たいへん面白い。


 ドーフィネ第3ステージ、平坦。ゴールスプリントはライアン・マレン → ダニー・ファン・ポッペルのボーラ・トレインからドンピシャのタイミングで発射したサム・ベネットで決まり! と思われたが、これをマイヨ・ジョーヌが見事差し切る。クリストフ・ラポルトこれで今大会2勝目とはノッてるな。なお、サム・ベネットは斜行をとられ、その煽りを喰らったフルーネウェーヘン(ジェイコ)はマテウジュ・ゴヴェカル(バーレーン)を肩で押す格好になったのが危険行為とみなされ、それぞれ降格処分。

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